Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Швейцарская кухня


← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
 по дате / по популярности  
 блинчики, орех лесной, мёд, сливки взбитые
 маслины, сахар, яйца, цедра, мука пшеничная, мука картофельная, глазурь простая
 курица, гусь, утка, индейка, жир, сметана, масло сливочное, соль, специи, зелень пряная
 кукуруза, лук, сельдерей, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, бульон, гренки, хлопья кукурузные
 сайда, салат зеленый, шпинат, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука, бульон, молоко, сливки, желток, соль
 окорок сырокопчёный, лопатка, корейка копчёная, соус, зелень пряная
 помидоры, картофель, луковицы, масло сливочное, яйца, молоко, сыр, зелень петрушки, перец белый молотый, орех мускатный, соль
 гребешок морской, креветки, капуста белокочанная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лук-порей, горошек зелёный консервированный, фасоль стручковая...
 хлеб белый, пиво, сыр швейцарский, горчица, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 окунь морской, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, масло сливочное, мука, молоко, желток, соль
 телятина, жир, мука пшеничная, лук репчатый, томат-паста, кетчуп, картофель, морковь, репа, корень петрушки, соль, специи
 окорок, помидоры, жир, горчица, соль, специи, зелень пряная
 яйца, масло сливочное, сливки, сыр швейцарский, соль
 рыба, фасоль стручковая, картофель, масло сливочное, бульон, отвар, молоко, соль
 яйца, молоко, сахар, соль, цедра лимона, масло, пудра сахарная
 картофель, сыр твёрдый, сливки, перец белый молотый, соль
 солнечник, капуста цветная, морковь, лук репчатый, корень петрушки, масло сливочное, мука, молоко, желток, соль, гренки
 макрорус, лук репчатый, корень петрушки, корень сельдерея, масло сливочное, мука, молоко, желток, соль
 шпинат, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), лук репчатый, мука, яйца, сметана, соль, перец чёрный, мука, масло топлёное, соль, вода
 сыр, яйца, перец красный стручковый, салат кочанный, луковицы, лук зелёный, уксус винный, соль, перец, масло кукурузное
 бульон овощной, луковицы, пшено, сабза, спаржа, мука, желток, соль
 колбаса вареная, сыр, вешенки, шампиньоны, редис, масло растительное, салат зеленый, огурцы маринованные, огурцы маринованные, уксус винный, горчица, луковицы...
 чеснок, соль, желток, масло оливковое, сок лимонный
 рыба, морковь, горошек зелёный консервированный, крахмал картофельный, яйца, орех мускатный, соль, зелень петрушки
 скап, морковь, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, мука, молоко, желток, соль
 филе трески, рис, морковь, корень петрушки, лук репчатый, бульон, молоко, масло сливочное, соль
 говядина, томат-паста, мука, соус луковый, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 сыр голландский, помидоры, рис, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец
 яблоко, сахар, сок лимонный
 филе свинины, печень свиная, сало, масло растительное, шалфей, перец красный молотый, соль
 свинина, лук репчатый, капуста, капуста квашеная, томат-паста, морковь, корень петрушки, жир, соль, специи, зелень пряная
 говядина, телятина, свинина, баранина, жир, специи, соль, зелень пряная
 трепанги, грудинка копченая, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, соль, специи, зелень
 сыр тёртый, луковицы, масло топлёное, лук репчатый, мука пшеничная, яйца, соль, вода, шпинат, куркума, паприка молотая
 трепанги, утка, капуста, свекла, коренья, картофель, лук
 сыр швейцарский, хлеб белый, масло сливочное, бульон мясной, вода, смесь, зелень, тмин, соль
 говядина, горчица, ветчина, масло сливочное, перец зеленый, перец сладкий, помидоры, розмарин, эстрагон, соль
 масло сливочное, сыр сливочный, горчица, кофе растворимый
 луковицы, тыква, помидоры, масло, соль, перец, вино белое, шпик (шпиг, шпек), сыр тёртый
 шницель свиной, окорок сырокопчёный, сыр эмменталь, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное, соль
 сардина, салака, картофель, лук репчатый, корень петрушки, морковь, масло сливочное, мука, молоко, желток, соль
 тесто слоеное, сало, масло сливочное, шпинат, луковицы, соль, перец, мука, молоко, сливки, яйца, орех мускатный
 сабза, томат-паста, сыр, лук зелёный, помидоры, соль, специи, уксус, хлеб, масло сливочное
 вода, сахар, корица, чернослив
 лук-порей, капуста цветная, лук репчатый, зелень петрушки, зелень сельдерея, рис, макароны, масло сливочное, мука, сыр, соль, перец чёрный молотый
 говядина, грудинка копченая, грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, жир, томат-паста, соль, специи, зелень пряная

Чтобы приготовить салат с копченой колбасой, сперва очистите сельдерей, морковь и яблоко, натрите на средней терке и быстро перемешайте с лимонным соком, чтобы сельдерей и яблоко не изменили цвет.

 корень сельдерея, морковь, яблоко, сок лимона, колбаса копченая, сыр эмменталь, каперсы, соль, перец молотый, сок лимона, майонез, сметана
 спаржа, сыр, масло, сухари

← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)