Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Молдавская кухня, Супы
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Молдавская чорба - родственница шурпы, готовится из домашней птицы и домашних же овощей. бульон куриный, морковь, лук, картофель, помидоры, перец болгарский, уксус винный, мука, зелень, соль, перец красный молотый
курица, рис, морковь, лук, масло топлёное, квас, зелень петрушки, картофель, вода, соль, перец чёрный молотый
баранина, морковь, корень сельдерея, картофель, помидоры, лук, чеснок, мука, томат-пюре, масло сливочное, зелень петрушки, тмин, перец чёрный
барашек, крупа кукурузная, картофель, перец сладкий, лук репчатый, жир, соль, перец, зелень
рис, молоко, тыква, сахар
вода, цыпленок, фасоль стручковая, лук, лук зелёный, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, сметана, яйца, квас, зелень петрушки, кинза, перец чёрный молотый, соль
цыпленок, морковь, фасоль зеленая, луковицы, корень петрушки, сметана, яйца, лимон, зелень петрушки, перец красный, соль
вода, сыворотка, морковь, пудра луковая, картофель, мука кукурузная, семена кориандра, соль
грибы свежие, помидоры, морковь, сметана, лук репчатый, жир, корень петрушки, соль, перец, зелень, корень сельдерея
вода, курица, картофель, морковь, лук, корень петрушки, маргарин, сметана, зелень петрушки, лавровый лист, лимонная кислота, перец красный, соль
баранина, почки бараньи, сердце, легкое, лук репчатый, хлеб, специи, томат
ревень, сахар, крахмал картофельный, крупа манная, масло сливочное, яйца, соль
картофель, вода, лук репчатый, морковь
картофель, курица, морковь, зелень петрушки, лук, мука, жир куриный, уксус 3%, сметана, перец красный, соль
бульон, фасоль зеленая, помидоры, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, корень петрушки, зелень укропа, квас, перец красный молотый, лимон, соль
картофель, морковь, свекла, зелень петрушки, укроп, лук репчатый, соль
курица, рис, морковь, корень петрушки, лук репчатый, маргарин, квас, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки, укроп, бульон, соль, специи
кольраби, морковь, картофель, сало копчёное, яйца, масло сливочное, масло топлёное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа
потроха, лимон, морковь, корень петрушки, жир, лук репчатый, сметана, корень сельдерея, соль, перец, зелень, картофель, желток
грибы свежие, грибы сушёные, свекла, капуста белокочанная, пастернак, петрушка, сельдерей, лук репчатый, масло растительное, мука, уксус, лавровый лист, соль, перец
фасоль, лук, лапша, масло
потроха, морковь, корень петрушки, лук репчатый, лапша домашняя, масло сливочное, соль, перец, лавровый лист, зелень
крапива, масло растительное, вода, мука, брынза, соль
мясо любое, фарш, рис, зелень петрушки, яйца, масло сливочное, маргарин, мука, йогурт, вода, лук репчатый, соль, перец
курица, лапша домашняя, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, сметана, лук репчатый, яйца, квас, соль, перец, зелень
вода, настой из пшеничных отрубей, крупа кукурузная, зелень, соль
говядина, курица, лук репчатый, корень петрушки, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, приготовление кваса, зелень петрушки, перец стручковый, тимьян (чабрец...
мякоть говяжья, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, лук репчатый, картофель, перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, томат-паста, масло растительное, квас...
вода, петух, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, картофель, мука, масло сливочное, масло растительное, сметана, лук, квас, чеснок, зелень петрушки, укроп...
баранина, горох, лук, сало баранье, перец красный молотый, соль
морковь, лук, петрушка, сельдерей, картофель, мука, жир, соль, перец, зелень
грибы, вода, свекла, морковь, корень петрушки, луковицы, лук-порей, квас, картофель, масло сливочное, сметана, желток, лавровый лист, зелень, чеснок, соль
фасоль стручковая, масло растительное, лук зелёный, мука, перец красный, зелень петрушки, укроп, уксус, чеснок, вода, соль
брынза, крапива, масло растительное, мука
грибы свежие, луковицы, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная, шпинат, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый, перец красный, соль
брынза, лук-порей, мука, масло, яйца, молоко кислое
баранина, сало баранье, помидоры, томат-пюре, лук репчатый, соль
вода, рассол капустный, потроха, лук, морковь, рис, зелень петрушки, зелень укропа, корень петрушки, корень сельдерея
масло сливочное, морковь, корень петрушки, соль, сливки, лук, кости говяжьи, зелень, квас, пряности
картофель, морковь, лук, перец сладкий, сельдерей, масло оливковое, вермишель, молоко, соль
кабачок, мясо, рис, бульон, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец, зелень
цыпленок, фасоль зеленая, лук, морковь, петрушка, сельдерей, сметана, яйца, квас, зелень, перец, соль
шпинат, крапива, рис, мука, лимонная кислота, чеснок, сметана
курица, помидоры, перец сладкий, овощи суповые, простокваша, йогурт, петрушка, кинза
бульон куриный, курица, рис, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, яйца, сметана, квас, сок лимонный, зелень петрушки, укроп, перец чёрный молотый, соль
кабачок, жир, мука, рис, перец красный, яйца, простокваша, зелень петрушки, укроп, лук зелёный, соль
говядина, фасоль зеленая, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, капуста, картофель, соль
курица, картофель, морковь, зелень петрушки, мука, маргарин, сметана, уксус, перец красный
курица, рис, морковь, зелень петрушки, лук, маргарин, квас, укроп, чимбра
свинина, грудинка копченая, фасоль, лук, корень петрушки, сало, квас, зелень, чимбра, специи
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
морковь, зелень петрушки, картофель, лук, лук репчатый, корень петрушки, сметана, мука, зелень, квас, яйца, масло сливочное, рис, курица, корень сельдерея, перец красный, масло растительное, укроп, помидоры, сельдерей, петрушка, зелень укропа, лавровый лист, чеснок, маргарин, жир
|
|
|
