Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Паэлья, Плов, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали


Вы выбрали:

Блюда из минтая  X


Найдено 97 рецептов, можете уточнить запрос:

Блюда из минтая

Блюда из минтая известны нам ещё с тех времён, когда в советских столовых и ресторанах проводился рыбный день. Те блюда из рыбы минтай было сложно назвать изысканными, но используя вкусные и проверенные рецепты из минтая эту рыбу можно приготовить очень вкусно. Подробней о блюдах из минтая ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по алфавиту   просмотров
Фото к рецепту: Рыба в апельсиновом соусе

Приготовим вкуснейшую рыбу по-китайски в апельсиновом соусе.

 минтай, яйца, мука, крахмал картофельный, соль, перец, масло растительное, апельсин, лимон, сахар, крахмал, вода

18369
Фото к рецепту: Лосось-джентльмен

Запеченный лосось, фаршированный мясом белой рыбы. Такой запеченный лосось получается очень вкусным и красивым.

 лосось, форель, сыр твёрдый, минтай, чеснок, соль, корень имбиря, соус соевый, сок лимона, майонез

4672
Фото к рецепту: Рыба с фасолью в горшочке

Хорошее вкусное блюдо на второе – рыба с белой фасолью.

 филе судака, лук репчатый, фасоль белая, перец сладкий, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, приправа, мука, масло растительное, сметана...

2900

Минтай с обжаренной грудинкой запекается в молочном соусе. При таком способе приготовления минтай тушеный получается не только вкусным, но и сытным.

 минтай, грудинка копченая, молоко, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, мука, перец чёрный молотый, соль

1768
Фото к рецепту: Китайский рыбный суп

Очень легкий, приятный на вкус рыбный суп с грибами. Быстро готовится.

 вода, капуста белокочанная, шампиньоны, пангасиус, хек, минтай, сок лимонный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, анис

8435
 рыба, лавровый лист, перец чёрный горошком, желатин, морковь отварная, яйца отварные, зелень петрушки, лимон
6232
Фото к рецепту: Хек под маринадом в томатном соусе

Рыба в томате, как консервы, но еще и по-домашнему натурально, и гораздо вкуснее!

 хек, минтай, мука, масло растительное, морковь, лук, томат-паста, сахар, соль, специи

10280
Фото к рецепту: Рыбные гнездышки

Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета, и выловила его года 2 назад моя подруга. Хорош рецепт рыбных гнездышек тем, что каждый раз можно делать гнездышки разного вкуса, например поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно. =))

 пангасиус, филе трески, филе судака, минтай, горбуша, багет Французский, лук репчатый, лук-порей, молоко, сыр, майонез, зелень, соль, перец, масло растительное

34207
Фото к рецепту: Рыба на бобах

Я готовила минтая, но на овощной подушке с бобами можно приготовить любую рыбу. Очень вкусно, рыба с овощным гарниром. Вместо бобов можно взять молодую фасоль.

 минтай, бобы зеленые, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, приправа, лимон, мука, масло растительное, соль, травы, зелень петрушки, зелень укропа, листья салата

1070
Фото к рецепту: Минтай под шубкой

Этот рецепт в нашей семье успешно живет вот уже несколько лет, откуда он взялся - уже и не вспомнить. Рыбка получается очень вкусной и нежной. За качество фото прошу прощения (единственное, что попалось под руку - это был телефон... а проводить дальнейшую фотосессию мое голодное семейство мне не позволило).

1284
Фото к рецепту: Котлеты из минтая или кальмара

Для приготовления котлет из рыбы необязательно использовать очень дорогую рыбу. Рыбные котлеты из минтая или кальмара тоже получатся очень вкусными.

 минтай, филе кальмара, лук, хлеб, молоко, вода, яйца, картофель, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, мука

1559
Фото к рецепту: Минтай с овощами в томатном соусе

Люблю я рыбу с овощами в томатном соусе. Особенно хорош минтай на второй день, охлажденным.

 минтай, лук репчатый, морковь, томат-паста, мука, масло растительное, соль, перец, сахар, лавровый лист, вода

8778
Фото к рецепту: Запеканка из картофеля с рыбой

Не сложное, вкусное блюдо для ужина. Для праздничного варианта можно взять филе семги, тогда запеканка из картофеля с рыбой будет не только вкусной, но и красивой в разрезе. Я взяла филе минтая. Рыбы почти не видно, но хорошо чувствуется.

 картофель отварной, минтай, помидоры, лук репчатый, масло растительное, яйца, сливки, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, базилик, зелень петрушки

19807
Фото к рецепту: Рыбные тефтели

Эти тефтели можно кушать в рыбные дни поста.

 минтай, кабачок, рис, лук, томат-паста, морковь, петрушка, укроп, соль, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), масло растительное

6387
 маргарин, лук репчатый, перец чёрный молотый, минтай, тесто для чебуреков
1699
 рыба, молоко, вода, бульон, хлеб пшеничный, луковицы, мука пшеничная, масло растительное, масло сливочное, маргарин, перец, соль, маринад
1632
Фото к рецепту: Рулетики из минтая с овощами и сыром

Этот рыбный рулет можно есть даже тем, кто на диете.

 минтай, фасоль стручковая, морковь, лук, сыр, орех мускатный, перец чёрный молотый, тимьян (чабрец, богородская трава), соль

6850
Фото к рецепту: Рыба "под шубой"

Филе рыбы, запеченное с овощами и сыром. Вкусно и просто.

 филе рыбы, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец, майонез, зелень

44867
 печень трески консервированная, картофель, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, майонез, соль
7265
 минтай, вешенки, бульон грибной, сыр тёртый, дайкон (белая редька), луковицы, помидоры, масло растительное, перец, соль
1857
Фото к рецепту: Минтай, жаренный в тесте

Чтобы филе минтая не потеряло влагу и не стало сухим после обжаривания, его жарят в тесте.

 минтай, мука, молоко, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лимон, зелень петрушки

6017
Фото к рецепту: Котлеты из хека в томатной подливке

Нежные и сочные котлеты, я просто обожаю рыбу. Пополняем запасы полезных веществ в организме:)?

 хек, минтай, судак, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, томат-паста, масло растительное

9363
Фото к рецепту: Запеченный минтай

Вкусная запеченная рыба с грудинкой. У меня был минтай, но так можно приготовить и другую рыбу - пангасиуса, судака, хека...

 минтай, пангасиус, судак, хек, сухари, грудинка, лимон, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло оливковое, зелень петрушки, зелень укропа

17105
Фото к рецепту: Минтай с грудинкой

Минтай с грудинкой получается очень сочный.

519
Фото к рецепту: Салат из печени трески (минтая) с яйцами

Всеми любимый салат из печени трески - рецепт прост, а польза несомненна!

 печень трески консервированная, яйца, лук репчатый, лук зелёный, соль

72595
Фото к рецепту: Слоеный рыбный пирог

Как всегда, всё быстро и легко. Минтай, тесто, сыр, духовка, укроп.

 тесто слоеное, лук, сыр, укроп, соль, приправа, желток, минтай

33225
Фото к рецепту: Запеканка из картофеля с рыбой

Моя любимая запеканка картофельная с рыбой. Несложное в приготовлении блюдо - к вашему столу. Такая рыбная запеканка подойдет и для обычного ужина, и для праздничного.

 картофель, минтай, пангасиус, лук репчатый, масло растительное, майонез постный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, базилик

60060
 печень трески консервированная, сыр, яйца, чеснок, зелень, соль
8310
 минтай, редька, лук зелёный, перец красный, крахмал картофельный, уксус столовый, соль, сахар
2404
 минтай, соус соевый, уксус столовый, лук зелёный, чеснок, масло растительное, сахар, перец красный, кунжут, соль
1905
 хек, треска, минтай, лук, хлеб белый, масло растительное, мука, перец чёрный, соль, сахар
4548
 треска, минтай, морковь, яйца, укроп, майонез, соль
623
 филе рыбы, творог, морковь, яйца, масло растительное, петрушка, соль
811
 печень трески консервированная, рис, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, соль, зелень
5928
 молоко, маргарин, дрожжи, яйца, сахар, соль, минтай, рис, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
2777
 минтай, соус соевый, масло растительное, сахар, лук зелёный, чеснок, редька, перец красный, соль
3056
Фото к рецепту: Минтай под маринадом

Минтай под овощным маринадом тушится в молоке – необычное, но очень вкусное блюдо. Описание всего в двух словах - нежно и сочно.

 минтай, морковь, лук репчатый, масло растительное, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука

20510
 мойва, минтай, лук, яйца, огурцы солёные, масло сливочное, сухари панировочные, лимон, масло растительное
1184
 минтай, редька, лук зелёный, чеснок, перец красный, крахмал картофельный, уксус столовый, сахар, соль
1280
 минтай, картофель, огурец, хрен, майонез, лук зелёный, уксус
523
 минтай, лук репчатый, капуста морская, яйца, майонез, зелень петрушки, масло растительное, перец белый молотый, соль
626
 мука, сахар, дрожжи, масло растительное, соль, томат-паста, вода, минтай, яйца, сметана, лук, соль, перец, зелень петрушки, зелень укропа
860
 филе рыбы, капуста брокколи, тофу, морковь, масло растительное, сок лимона, петрушка, перец, соль
346
 минтай, капуста морская консервированная, масло растительное, мука, сок лимона, семя кунжута, петрушка, соль
1122
 лук репчатый, соль, перец, мука, яйца, сметана, масло растительное, минтай, зелень
3384
 минтай, шпик (шпиг, шпек), лук репчатый, картофель, бульон рыбный, масло сливочное, маргарин, лук зелёный, соль
4007
 минтай, картофель, луковицы, рис, масло растительное, томат-паста, зелень петрушки, соль
2013

Минтай рыбка недорогая, но вкусная, если ее правильно приготовить. Приготовленный по этому рецепту жареный минтай с луком получится сочным, хрустящим и очень вкусным.

 минтай, лук репчатый, яйца, мука, сухари панировочные, соль

14909
 картофель, соль, скумбрия, минтай, сыр, соус сметанный
8666
 минтай, свекла, лук, сыр тёртый, маргарин, соль, перец, зелень петрушки
2153
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Минтай — рыба очень простая и доступная. Тем не менее не все знают, как приготовить минтай вкусно. Редко можно встретить свежий минтай, рецепты приготовления как правило используют мороженную рыбу, и чтобы отбить характерный рыбный запах и улучшить вкус, часто рекомендуют использовать сок лимона. Теперь о том, что приготовить из минтая. Минтай в кляре, котлеты из минтая, медальоны их минтая, минтай в духовке, минтай в пароварке с овощами, рыбные оладьи с минтаем, рыбный пирог — вот что можно приготовить из минтая. В зависимости от того, любите ли вы хорошо прожаренную хрустящую рыбу или более сочную, вы можете выбрать, как приготовить рыбу минтай. В первом случае, самое простое приготовление минтая, это пожарить его в кляре. Второй вариант как готовить минтай, это запечь его в духовке или прямо на сковороде. С овощами, томатной подливой, или даже в апельсиновом соке, таким образом у вас получатся более сочные блюда из минтая. Рецепты из минтая очень любят японцы. Знаменитые крабовые палочки были придуманы именно ими, и основной ингредиент их как раз минтай. Рецепты с фото пошагового приготовления неординарных блюд из минтая помогут вам приготовить вам эту вкусную и полезную рыбу.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(106)