Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Кролик в вине, Кролик тушеный


 по дате / по популярности  

Это самый вкусный кролик, которого я когда-либо пробовала! Нежный, с ароматными грибами и вкусным сливочным соусом!

 кролик, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, корень петрушки, мука, бульон мясной, вода, вино белое сухое, масло сливочное, масло сливочное, сливки...

Изысканный, но несложный рецепт из кролика с апельсином вполне подойдет для праздничного стола или романтического ужина. Оливки, апельсин и розмарин отдают кролику свои ароматы. Кролик тушится относительно недолго, но результат ничуть не хуже, чем при длительном приготовлении, – мясо сочное, мягкое.

 кролик, соль, перец чёрный молотый, сало свиное, грудинка свиная, розмарин, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, перец красный, корица молотая, вино белое сухое...

Кролик, тушенный с помидорами, луком, красным вином.

 кролик, помидоры, лук, чеснок, вино красное, миндаль, розмарин, хлеб белый, мука, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Кролика тушу в вине и рубленых помидорах. Из трав добавляю только розмарин и лавровый лист. Кролик с луком, тушенный в вине, получается мягким, вкусным.

 кролик, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, вино красное сухое, лавровый лист, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Кролик тушится с овощами и подается с вишневым соусом.

 кролик, вино, вишня консервированная, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, лавровый лист, тимьян (чабрец...

Кролик, тушенный с помидорами, оливками и вином, – подходящее блюдо для праздников и семейных обедов. Нежное мясо кролика в томатно-винном соусе – неожиданно, но исключительно вкусно. А простота приготовления привлечёт даже новичков в кулинарии.

Настоящая классика французской кухни - кролик со сливками - одно из тех блюд, которые известны повсюду. Кролик, запеченный в сливках, с овощами, легко готовится, обладает восхитительным вкусом, очень подходит для романтического ужина.

 кролик, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, лук-порей, сливки, вино белое сухое, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, соль, перец

По этому рецепту совсем несложно приготовить кролика в вине, только придётся запастись терпением. Кролик долгое время томится в глинтвейне с ароматными пряностями и получается очень нежным и вкусным.

 кролик, розмарин, чеснок, соль, перец чёрный, масло растительное, вино красное полусладкое, вода, мёд, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, гвоздика...

Очень несложный и аппетитный рецепт жаркого из кролика по-итальянски. Обязательно попробуйте!

 кролик, чеснок, шалфей, розмарин, масло сливочное, вино белое сухое, бульон мясной, масло оливковое, соль, перец

Это классическое блюдо французского бистро. Подайте его на подушке из тушеной капусты или с лапшой. Поверьте – равнодушным никто не останется!

 кролик, горчица дижонская, тимьян (чабрец, богородская трава), тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, лук-шалот, бульон куриный, бульон овощной...

Это изысканное блюдо станет ярким впечатлением в праздник за счёт удивительного аромата и вкуса нежной крольчатины. Процесс приготовления прост и знаком по рецепту обычного жаркого. Новая композиция ингредиентов внесёт замечательные вкусы в домашнее меню.

 кролик, чернослив без косточек, лук зелёный, лук-порей, вино белое, розмарин, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, лавровый лист, гвоздика, соль...

Крольчатина - мясо необыкновенно нежное, мягкое. Тушеный кролик в вине получается очень вкусным, пряности и вино придают блюду особую пикантность. Аромат стоит по всей квартире! Так и хочется скорее отведать изумительное блюдо из кролика!

 крольчатина, вино красное сухое, уксус винный, лук репчатый, чеснок, томат-паста, вода кипяченая, масло оливковое, лавровый лист, корица молотая, розмарин, сахар...

Кролик в сметане - это очень вкусно. С этим блюдом на ужин можно и нужно смело встречать своего рыцаря!

 кролик, кролик, сметана, вино белое, лук репчатый, чеснок, лимон, лавровый лист, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, шалфей, соль, перец чёрный молотый

Тушёный кролик в горшочке – рецепт достаточно традиционный. Но можно приготовить это блюдо так, что кролик в горшочках займет почетное место и на праздничном столе.

 кролик, бульон мясной, вино красное, луковицы, бекон, жир, коньяк, петрушка, чеснок, ядра грецких орехов, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль

Рецепт кролика в сметане расскажет, как вкусно приготовить полезное, диетическое мясо кролика. Кролик в сметане - достаточно популярное блюдо, кролик получается нежным, с насыщенным приятным вкусом. Итак, как приготовить кролика в сметане - рецепт пошаговый, простой и доступный.

 мясо, соль, перец чёрный молотый, вино белое сухое, сметана, масло сливочное, укроп

Нежное мясо кролика будет мягче, если приготовить кролика в сметане.

 кролик, сметана, масло сливочное, вино белое, соль, перец чёрный молотый, зелень
 кролик, шпик (шпиг, шпек), луковицы, вино красное, бульон, соль, перец, лавровый лист, мука, крахмал картофельный, сметана, зелень
 кролик, грудинка копченая, лук, масло топлёное, жир свиной, мука, лавровый лист, вино красное, соль, перец молотый

Предлагаю вам приготовить кролика, тушенного в красном вине с яблоками, луком и прованскими травами. Мясо благодаря вину получается очень нежным, сочным и просто тает во рту. Подать кролика можно с яблоками или с любым другим гарниром.

 кролик, яблоко, лук репчатый, вино красное, паприка молотая, травы пряные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Необыкновенно нежным и вкусным получается кролик, если его потушить в вине и сливках, с яблоками и сельдереем, в духовке (в горшочке). Вино и сливки делают мясо кролика более мягким, лук и чеснок добавляют пикантность, яблоки придают кислинку, а сельдерей и тимьян – пряный вкус готовому блюду. С этим рецептом вкусному рагу быть у вас на столе!

 ножки кролика, яблоко, сельдерей черешковый, лук репчатый, вино белое сухое, сливки, мука, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый...
 кролик, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), лук, чеснок, травы пряные, соль, перец, слива сушеная, бульон, вино красное
 кролик, шпик (шпиг, шпек), масло растительное, чернослив, вино красное, вода, соль, перец, лавровый лист, сметана, мука пшеничная
 заяц, сало, масло растительное, лук, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, перец чёрный, перец душистый, вино красное, бульон, лук, чеснок, соль
 кролик, чеснок, морковь, зелень сельдерея, базилик, петрушка, кинза, масло растительное, лук, вино белое, томат-паста, кетчуп, фасоль консервированная...
 кролик, лук, морковь, сельдерей, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, петрушка, лавровый лист, чеснок, вино белое, масло оливковое, соль, перец
 кролик, масло сливочное, маргарин, шпик (шпиг, шпек), лук репчатый, мука, чернослив, бульон, вино красное, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
 кролик, картофель, кабачок, помидоры, лук репчатый, базилик, бульон куриный, вино белое сухое, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень
 заяц, шпик (шпиг, шпек), вода, вино сухое, масло растительное, свекла, соль, перец, вода, уксус, лавровый лист, перец, соль, корень, корень петрушки


Новые рецепты в этом разделе:

Нежное и диетическое мясо кролика значительно усилит свою аппетитность при долгом тушении в соусе. На основе вина и томатов, с обилием пряностей получается яркая часть блюда, которая обеспечивает сочность мяса. Ожидаемо вкусно, но способно гастрономически удивить.

 ножки кролика, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, перец болгарский, помидоры консервированные в собственном соку, вода, вино белое сухое, соль...

Часто используемые ингредиенты: кролик, чеснок, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, вино красное, вино белое сухое, розмарин, масло сливочное, богородская трава), лук, масло оливковое, тимьян (чабрец, мука, морковь, шпик (шпиг, шпек), сметана, вино белое, зелень, бульон, сливки, петрушка, травы пряные, гвоздика, перец душистый горошком, паприка молотая, бульон мясной
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)