Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из утки


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  
 утка, яблоко, сметана, соль
 утка, соль, перец, имбирь, соус соевый, сок апельсиновый, имбирь, мёд, апельсин
 утка, чернослив, жир, соль, перец молотый
 утка, соль, жир, луковицы, цедра лимона, гвоздика, бульон, вино красное, крахмал

Для тех, кто любит блюда из тушеной утки – оригинальный корейский рецепт тушеной утки с яблоками.

 утка, яблоко, соус соевый, имбирь, перец чёрный молотый, кунжут, масло растительное, лук зелёный, чеснок, крахмал картофельный, вино виноградное, краска пищевая, соль
 утка, лук зелёный, соус соевый, вино виноградное, чеснок, имбирь, перец чёрный молотый, масло растительное
 утка, луковицы, чеснок, соус соевый, перец красный молотый, сахар, соль
 утка, масло, мука, морковь, петрушка, сельдерей, лук-порей, луковицы, зерно, лавровый лист, сардина, вино, лимон
 утка, соль, лук-порей, имбирь, херес, перец
 утка, лук зелёный, чеснок, масло растительное, бульон куриный, соус соевый, перец чёрный молотый, перец красный, вино, соль
 утка, соль, перец, гвоздика, морковь, петрушка, сельдерей, лук-порей, луковицы, лавровый лист, зерно, грибы белые сушеные, масло, мука, сметана, мука, яйца
 утка, салат, салат, салат, орех кедровый, уксус, масло оливковое, желе, желе, печень утиная, коньяк, виноград, вода, клюква, сахар
 фасоль белая, бульон куриный, говядина, утка, лук, лавровый лист, гвоздика, соль, перец, капуста савойская, морковь, корень сельдерея, фасоль зеленая, картофель...
 утка, яблоко, сметана, соль, перец
 бульон мясной, курица, гусь, утка, рябчик, куропатка, фазан, лук, огурцы солёные, каперсы, оливки, томат-пюре, масло сливочное, сметана, лимон, зелень, укроп...
 утка, жир, луковицы, укроп, базилик, майоран, соль, масло растительное

Утку жарят в духовке в собственном соку, а подается утка под клюквенным соусом из свежих ягод.

 утка, мука, соль
 утка, шампиньоны, грибы белые, луковицы, жир, томат-паста, мука, соль, перец, пряности
 утка, картофель, лук репчатый, морковь, мука, сметана, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
 утка, картофель, луковицы, морковь, мука, сметана, зелень, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
 утка, жир, лук репчатый, томат-пюре, мука пшеничная, чеснок, перец красный молотый, лавровый лист, соль
 утка, соус соевый, водка, луковицы, морковь, листья салата, желе мясное, петрушка, укроп, корица, гвоздика, бадьян, перец душистый, соль
 мука, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, утка, сок лимонный, лук зелёный, огурец, кинза, соус Ткемали, сок лимонный, мёд, вино белое сухое...
 утка, хлеб чёрный, маслины чёрные без косточек, масло сливочное, специи
 помидоры, рис отварной, утка, помидоры, огурец, уксус рисовый, семя кунжута, листья салата, перец
 мясо утки, фасоль спаржевая (манж-ту), ростки соевые, сельдерей, помидоры, масло кунжутное, уксус белого вина, семя кунжута, перец, соль
 мясо утки, говядина, хлеб пшеничный, молоко, яйца, чеснок, сухари, масло сливочное, соль, перец

Приготовление дичи имеет свои тонкости, поэтому, чтобы жаркое из утки не было суховатым или жестким нужно знать, как приготовить дикую утку. Предлагаем простой, традиционный рецепт из дикой утки.

 утка дикая, сало, уксус, лавровый лист, гвоздика, кардамон, орех мускатный, перец чёрный горошком, чеснок, пряности, соль
 утка, чернослив, морковь отварная, яйца, хлеб белый, молоко, сметана, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль
 утка, перловка, корень петрушки, грибы сушёные, перец душистый горошком, лавровый лист, сметана, зелень укропа, соль, перец, сок лимонный, вода

Утка с кислой капустой – великолепное сочетание, не случайно ставшее традиционным. Приготовить утку с квашенной капустой по-молдавски поможет этот рецепт. Утка тушится в вине и подается с приготовленной отдельно тушеной квашенной капустой.

 утка, вино, капуста, томат, лук репчатый, соль, перец, зелень, сахар, соус томатный, масло
 утка, потроха, гречка, вино белое, лимон, маслины, яблоко, слива маринованная, желе, капуста, жир, зелень петрушки, соль, перец
 мука пшеничная, яйца, вода, соль, мясо утки, яблоко, лук, мята, перец красный молотый, соль, грибы свежие, печень телячья, лук, масло сливочное, сметана, кетчуп...
 утка, соль, перец чёрный, корень имбиря, грибы сушёные, лук, лук-порей, луковицы, перец сладкий, перец сладкий, белок, мука кукурузная, соль, перец...
 утка, жир, рис, лук, картофель, перец зеленый
 утка, картофель, масло сливочное, луковицы, морковь, корень петрушки, мука пшеничная, томат-пюре, соль, перец, лавровый лист
 луковицы, зелень сельдерея, яблоко, масло сливочное, сухари панировочные, корица, перец чёрный, соль, цедра лимона, вино, утка, масло, соль, перец чёрный, мёд
 утка, картофель, морковь, корень петрушки, лук, мука, томат-пюре, соль
 утка, водка на цедре, перец душистый, масло растительное, соль
 утка, печень утиная, фарш свиной, сало, вишня, коньяк, лук-шалот, яйца, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец
 утка, масло сливочное, репа, вино белое столовое
 утка, лук репчатый, помидоры, вино белое, перец стручковый, соль
 грибы свежие, масло, мука, сливки, сахар
 утка, лук зелёный, чеснок, масло растительное, бульон куриный, соус соевый, перец чёрный молотый, перец красный, вино белое столовое
 мясо утки, говядина, яйца, вода, чеснок, маргарин, соль, перец
 утка, гусь, морковь, лук, зелень петрушки, перец чёрный горошком, лавровый лист, масло сливочное, сметана, соль
 утка, лук зелёный, чеснок, имбирь, соус, вино виноградное, перец чёрный молотый, сахар, соль
 говядина, утка, морковь, сельдерей, петрушка, лук-порей, грибы, зерно, соль, масло, мука, сметана, рис, коренья, морковь, петрушка, сельдерей, брюква, капуста цветная
 утка, грузди солёные, соус белый, каперсы
 утка, рис, апельсин, сахар, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Пряный вишнёвый соус готовится буквально за 5 минут из свежей или замороженной ягоды, с дополнением в виде вина и пряностей. Утка к этому времени уже покрылась румяной корочкой в духовке, а под слоем ягодного соуса её вкус при повторном запекании дойдёт до совершенства.

 ножки утиные, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый, вишня, сахар, корица, апельсин, вино красное сухое, бадьян
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)