Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Профитроли, Французская кухня

Французская  X

Рецепты изделий из теста→ Профитроли  X


 по дате / по популярности  

Обычные профитроли, но с очень вкусной... рыбной начинкой))) - из форели или семги.

 масло сливочное, вода, яйца, мука, соль, форель, сёмга, укроп, сыр

Крокембуш - это так красиво, что даже кушать жалко. :) А сливочный крем со сгущенкой - это нечто! Когда нужны новогодние рецепты 2024, этот торт из профитролей вам пригодится.

 вода, масло сливочное, мука, яйца, соль, сгущенное молоко, сливки, шоколад

Что вкуснее всего к чаю? Конечно, пирожное - заварное, с кремом и шоколадной глазурью. Тем, кто еще не решился сделать профитроли, напоминаю - заварные пирожные очень просты в приготовлении! Одна проблема - съедаются быстро. В особенности, нами, сладкоежками. Крем для заварного пирожного может быть любым - из сгущеного молока, из масла или нежирный заварной крем.

 вода, масло сливочное, мука, яйца, яйца, сахар, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, шоколад черный

Гужеры - заварные сырные булочки родом из Франции, способны влюбить в себя с первого укуса! Они такие ароматные, мягенькие, крупнопористые, очень-очень сырные и просто-таки нереально вкусные!

 молоко, мука, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, чеснок, зелень петрушки

Профитроли - маленькие пирожные из заварного теста. Я рекомендую проверенный рецепт заварных пирожных. В качестве начинки используется вкусный нежный крем на основе кондитерских сливок, яиц и меда. Обязательно попробуйте этот рецепт!

 масло сливочное, молоко, вода, яйца, мука, пудра сахарная, соль, сахар ванильный, сливки, яйца, мёд

Такие универсальные профитроли готовятся из заварного теста с добавлением сыра. Их можно есть пустыми, а можно начинить каким-нибудь паштетом, форшмаком или салатом.

 сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, мука, соль, тмин, перец чёрный молотый, вода

Профитроли – это вкуснейшие заварные пирожные. Попробуйте рецепт профитролей с ароматной клубникой.

 мука, масло сливочное, яйца, соль, вода, клубника, сахар, желатин

Для любителей такого замечательного лакомства как профитроли предлагаю приготовить вот такие вкусные и необычные пирожные с апельсиновым кремом и соусом.

 масло сливочное, мука пшеничная, яйца, желток, пудра сахарная, мука пшеничная, молоко, апельсин, сливки, сахар, апельсин, пудра сахарная

Профитроли (заварные булочки) не обязательно должны быть десертом. Это отличная закуска, если вместо сладкого крема наполнить их начинкой из сыра, майонеза, шпината, артишоков.

 вода, масло, соль, мука, яйца, сыр пармезан, масло сливочное, лук-шалот, чеснок, шпинат, артишоки консервированный, майонез, сыр сливочный, сыр моцарелла, сыр пармезан

Еще один рецепт заварных пирожных с небольшими импровизациями. В результате, как всегда — вкуснейшее из вкуснейших угощений!

 масло сливочное, мука, яйца, шоколад, сливки, сироп, патока, ликер апельсиновый, сливки, апельсин, ликер апельсиновый

Профитроли с заварным кремом - легкий десерт, понравится не только детям, но и взрослым. :)

 мука, соль, масло сливочное, яйца, желток, молоко, сахар, мука, сахар ванильный, ванилин

Как приготовить профитроли – рецепт оригинальной закуски из заварного теста с мясным фаршем.

 мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, курица, молоко, желток
 мука, соль, масло сливочное, яйца, вода, печень куриная, сметана, соус, масло сливочное, соль, перец

Заварное тесто делается очень просто. Оно подходит и для сладких пирожных, и для закусочных профитролей.

 молоко, вода, масло сливочное, яйца, мука, соль, сахар
 мороженое шоколадное, мука, масло сливочное, вода, соль, яйца, масло, яйца, соль, шоколад горький, сливки, коньяк
 мука пшеничная, масло сливочное, яйца, соль, сахар, вода
 мясо, лук репчатый, морковь, корень петрушки, сельдерей, зелень, белок, соль, масло, масло, мука, вода, яйца, соль
 вода, мука, масло сливочное, яйца, соль, желток, сахар, молоко, сахар ванильный, какао, сливки, сахар ванильный, пудра сахарная
 мука, масло сливочное, яйца, вода, сахар, соль
 бульон мясной, мука, масло, яйца, вода, соль, сахар
 мука, разрыхлитель, соль, масло сливочное, яйца, апельсин, сливки, сахар, желатин
 мука пшеничная, маргарин, вода, яйца, соль, сливки, пудра сахарная, лимонная кислота
 мука пшеничная, маргарин, яйца, вода, сахар, соль, масло сливочное, молоко сгущенное, кофе растворимый, шоколад
 молоко, вода, масло сливочное, сахар, масло сливочное, мука, яйца, вода, сахар, соль
 мука, масло сливочное, яйца, соль, шоколад черный, молоко, сливки, шоколад черный, масло сливочное
 профитроль, сливки, пудра сахарная, ванилин
 бульон, мука, масло, яйца
 молоко, вода, масло сливочное, сахар, мука, яйца, соль
 молоко, вода, крупа манная, масло сливочное, сахар, мука, масло сливочное, яйца, вода, сахар, соль
 мука пшеничная, масло сливочное, яйца, вода, курица, молоко, яйца, сахар, соль
 глазурь шоколадная, сливки, ром, соль, масло сливочное, мука, яйца, пудра сахарная
 смородина чёрная, сахар, мука, масло сливочное, яйца
 булочка, печень гусиная, перец белый молотый, соль
 бульон мясной, мука, вода, масло сливочное, яйца, соль, сахар
 мука, масло сливочное, яйца, вода, песок сахарный, соль, сливки, пудра сахарная, сахар ванильный
 вода, масло растительное, сахар, соль, мука, яйца


Часто используемые ингредиенты: яйца, масло сливочное, мука, сахар, молоко, сливки, пудра сахарная, масло, сахар ванильный, мука пшеничная, апельсин, желток
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)