Молоки вынимают, промывают, не снимая пленки, варят или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Готовые молоки охлаждают, укладывают в селедочницы и поливают хреном с уксусом.
Продукты
молоки
100
г
мука
3
г
хрен готовый
30
г
Рецепт: Молоки свежей рыбы. Как приготовить Молоки свежей рыбы?
Фаршированные лимоны с тунцом 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Гречка по-купечески 
Блины тонкие на молоке 
Суп "Затируха" с курицей 