Лук нарезать тоненькими ломтиками и тушить в закрытой посуде в растительном масле и подсоленном кипятке до полной готовности. Прибавить очищенные, про-мытые и нарезанные ломтиками грибы и ломтики помидоров. Когда грибы будут почти готовы, влить разведенную холодной водой муку. Продолжать варить на слабом огне, пока соус не закипит. Посолить, посыпать мелко нарубленной зеленью и залить остальным холодным растительным маслом.
Продукты
грибы свежие свежие
1
кг
лук репчатый
4
шт.
помидоры
10
шт.
мука пшеничная
1
ч. ложка
масло растительное
1
стакан
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы с помидорами. Как приготовить Грибы с помидорами?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Канапе с колбасой и сыром 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Картофель, тушенный с грибами 
Сырный суп с грибами 
Помидоры, запеченные с сыром 
Томатный суп-пюре из запечённых овощей 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 