Как приготовить салат из чечевицы, зеленой фасоли и сыра фета:
1. С чечевицы слить воду.
2. По отдельности измельчить перец, лук-шалот и петрушку. Очистить и измельчить имбирь.
3. Фету нарезать кубиками.
4. Залить фасоль кипятком, оставить на 5 минут. Слить воду.
5. Чечевицу выложить в миску, посолить и поперчить. Добавить фасоль, лук-шалот и чили.
6. Для заправки смешать масло, уксус, имбирь. Посолить, поперчить, добавить сахар. Взбить до однородности.
7. Полить фасолевый салат заправкой и оставить на 10 минут.
8. Перед подачей посыпать салат из чечевицы и фасоли кубиками феты и петрушкой.
Рецепт: Салат из чечевицы, зеленой фасоли и сыра. Как приготовить Салат из чечевицы, зеленой фасоли и сыра?