Как приготовить стир-фрай из говядины с грибами:
1. Рисовую лапшу отварить в воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Промыть готовую лапшу под холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
2. Большую сковороду разогреть на сильном огне. Смазать растительным маслом. Выложить в разогретую сковороду мясо и лук, жарить около 1 минуты. Затем добавить грибы и чеснок, готовить еще примерно 1 минуту, ввести шпинат, готовить еще около 1 минуты, до увядания листьев.
3. В небольшой миске смешать уксус, лимонный сок, соевый соус, имбирь и острый соус. Залить этим маринадом содержимое сковороды и готовить мясо, помешивая, около 30 секунд. Выложить в сковороду лапшу, налить темное кунжутное масло, посолить и готовить стир-фрай около 1 минуты, чтобы лапша полностью прогрелась.
Готовый стир-фрай из говядины подавать в сервировочной тарелке, посыпав кунжутом.
Рецепт: Стир-фрай с грибами, мясом и рисовой лапшой. Как приготовить Стир-фрай с грибами, мясом и рисовой лапшой?