Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Блюда из фасоли
Продукты: карп, морковь, лук, чеснок, картофель, корень сельдерея, перец сладкий, баклажан, капуста белокочанная, фасоль стручковая, горошек зелёный, помидоры...
Продукты: говядина, баранина, капуста, картофель, свекла, квас свекольный, фасоль, яблоко кислое, помидоры, масло растительное, сало, луковицы, морковь, корень петрушки...
Винегрет старорусский с судаком
Продукты: свекла, картофель, огурцы солёные, грибы белые маринованные, перец, каперсы, фасоль белая, судак, капуста, горчица, масло оливковое, уксус, соль
Судак отварной с гарниром
Продукты: судак, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, перец душистый, картофель, морковь, фасоль, капуста цветная, огурец, майонез, соль
Продукты: говядина отварная, картофель молодой, огурцы солёные, фасоль белая, репа, яйца, лук зелёный, зелень сельдерея, зелень петрушки, кориандр, сметана, горчица, соль
Тушеные овощи (на первое)
Продукты: свинина, огурцы солёные, картофель, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, фасоль, помидоры, мука, томат-паста, лавровый лист, перец чёрный горошком...
Продукты: фасоль белая, соль, картофель, перец болгарский зелёный, помидоры, огурцы малосольные, яйца отварные, салат-латук, желток, масло растительное, соль, сок лимонный...
Запеканка из фасоли с картофельным кремом
Продукты: картофель, масло растительное, чеснок, кабачок, помидоры, перец болгарский, фасоль, горошек зелёный, масло сливочное, масло растительное, молоко, яйца, соль...
Продукты: картофель отварной, фасоль вареная, горошек зелёный, яйца, морковь, мясо отварное, яйца, горчица, масло растительное, сок лимонный, соль
Продукты: гусь, картофель, яблоко, морковь, капуста цветная, помидоры, фасоль стручковая, горошек зелёный консервированный, зелень петрушки, сметана, жир, перец чёрный молотый...
Продукты: говядина, лук репчатый, морковь, свекла, капуста белокочанная, картофель, фасоль, баклажан, сметана, жир, петрушка, специи, зелень
Продукты: говядина, баранина, свекла, капуста, картофель, фасоль, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, томат-пюре, яблоки мочёные, квас...
Продукты: картофель, морковь, корень сельдерея, фасоль, горошек зелёный, яблоко, анчоус, яйца, огурцы солёные, маслины, майонез
Пучеро аргентино — аргентинское блюдо в горшочке
Продукты: грудинка говяжья, баранина, курица, колбаса, шпик (шпиг, шпек), горох, фасоль, капуста белокочанная, луковицы, морковь, корень сельдерея, перец сладкий, картофель...
Суп из баранины по-узбекски
Продукты: баранина, фасоль стручковая, картофель, помидоры, перец болгарский, луковицы, баклажан, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, перец красный молотый, соль
Продукты: кости, баранина, свекла, капуста белокочанная, картофель, фасоль, яблоко, морковь, зелень петрушки, зелень, лук, сало, шпик (шпиг, шпек), томат-пюре, квас, сметана...
Салат из сельди с фасолью Способ II
Продукты: сельдь, фасоль, яблоко, картофель, огурцы солёные, огурцы маринованные, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, горчица, перец чёрный молотый, соль
Тушеные овощи по-бенгальски (бенгали таркари)
Продукты: картофель, горошек зелёный, фасоль стручковая, тыква, баклажан, лимон, масло топлёное, перец острый, лавровый лист, сахар, шамбала, анис, горчица, соль, зелень петрушки
Продукты: кости, говядина, свекла, капуста белокочанная, фасоль, картофель, кабачок, помидоры, яблоко, зелень петрушки, лук, томат-пюре, сало, сметана, зелень, специи
Чорба из картофеля и свеклы.
Продукты: фасоль стручковая, перец сладкий, свекла, помидоры, картофель, желток, морковь, сметана, корень петрушки, зелень, лук, соль
Борщ летний (с ботвой свеклы).
Продукты: свекла молодая, картофель, фасоль, морковь, корень петрушки, лук-порей, лук репчатый, кабачки, помидоры, томатное пюре, жир, уксус 3%, бульон, вода
Салат из стручковой фасоли и бекона
Продукты: фасоль стручковая, бекон, горошек зелёный консервированный, яйца, картофель, гранат, сметана, горчица, сок лимона, зелень петрушки, соль
Салат из сельди с фасолью Способ II
Продукты: сельдь, фасоль, яблоко, картофель, огурцы маринованные, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус 3%, горчица, перец чёрный молотый, соль
Салат овощной с ветчиной или языком(Salade de legumes)
Продукты: картофель, морковь, горошек зелёный, свекла, майонез, огурцы солёные, огурцы маринованные, ветчина, фасоль стручковая, язык свиной, салатная заправка
Рагу из косулятины с овощами
Продукты: мясо, сало, картофель, морковь, фасоль, корень петрушки, луковицы, томат-пюре, мука, перец, соль
Льежский салат из зеленой фасоли
Продукты: фасоль зеленая, картофель, шпик (шпиг, шпек), уксус, лук, масло, соль, перец, орех мускатный, зелень петрушки
Суп с фасолью — рецепт отличного, питательного первого блюда. Конечно, обычный суп с овощами варится быстрее, чем суп с фасолью. Рецепт блюда из фасоли требует определенного времени для отваривания (и, при желании, замачивания) бобов. Но в любом случае, суп с фасолью, рецепт которого также включает и цветную капусту, очень полезный и вкусный.
Продукты: фасоль, капуста цветная, картофель, морковь, корень петрушки, лук репчатый, жир, бульон, соль, зелень
Суп картофельный с бобовыми
Продукты: картофель, фасоль, чечевица, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, морковь, корень петрушки, жир, бульон, соль, зелень петрушки
Продукты: картофель, мясо копчёное, фасоль, яйца, соль, перец, лук, яйца, пудра сахарная, соль, горчица, масло оливковое, уксус
Фасолевая запеканка с картофельным кремом
Продукты: картофель, перец чёрный, томат, кабачок, сметана, масло сливочное, молоко, асафетида, перец сладкий, соль, зелень, нут, фасоль
Баранина с овощами (Чанахи)
Продукты: баранина, лук, картофель, баклажан, фасоль, помидоры, перец сладкий, перец горький, петрушка, чеснок, соль