Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из креветок, Тайская кухня
Тайский салат с ананасом, креветками и индейкой
Очень вкусный и необычный салат! Приятно удивит вас сочетанием вкусов!
Продукты: филе индейки, креветки, лук репчатый, ананас, салат, лимон, соус соевый, соус Табаско, масло оливковое, сахар, масло растительное, соль
Если нахожу в магазинах ростки бобовых, то обязательно покупаю их и кладу во все возможные блюда (они очень полезные). В этот раз приготовила лапшу по-тайски с креветками, ростками и яйцами. Получилось очень необычно и вкусно.
Продукты: лапша, сок лайма, соус, сахар, масло арахисовое, масло растительное, креветки отварные очищенные, чеснок, перец красный, яйца, ростки, арахис, лук зелёный...
Закусочные тосты с креветками
Гренки с креветочным фаршем зажариваются в духовке и подаются, как порционная закуска.
Продукты: хлеб белый, креветки, каштан, белок, масло кунжутное, лук зелёный, херес, кунжут, соль, лук зелёный
Тайский тыквенный суп готовится с добавлением креветок, кокосового молока и перца чили.
Продукты: тыква, креветки отварные очищенные, паста, молоко кокосовое, чеснок, лук-шалот, трава лимонная, перец чили, бульон куриный, соус рыбный, сахар, соль...
Рисовая лапша с креветками
Рисовая лапша с креветками готовится тайским способом - все ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне и смешиваются с соусами.
Продукты: креветки, лапша, сахар коричневый, соус соевый, соус, сок, соус, масло растительное, лук зелёный, чеснок, ростки, арахис, базилик
Представляю домашний вариант этого знаменитого тайского супа с креветками, грибами, курицей и имбирем.
Продукты: креветки, куриное филе, шампиньоны, чеснок, корень имбиря, помидоры черри, сливки, бульон куриный, глютамат натрия
Тайский салат из морепродуктов
Кроме кальмаров и креветок, в салат из морепродуктов будут входить помидоры, зеленый лук, сельдерей и рисовая лапша. А заправка для салата будет состоять из сахарного сиропа, сока лайма, рыбного соуса и перца чили.
Продукты: кальмары свежие, креветки, лук репчатый, лук зелёный, помидоры, стебель сельдерея, лапша, лайм, соус рыбный, соус соевый, сироп сахарный, перец чили, вода, сахар
Котлетки из креветок по-тайски
Вкусные котлетки из вареных креветок готовятся очень быстро. Несмотря на то, что в рецепте используются восточные ингредиенты, их найти не так сложно — кинза, перец чили, соевый соус, чеснок. Базилик можно взять не тайский, а обычный. Пробуйте.
Продукты: креветки, чеснок, кинза, перец чили, соус рыбный, соус соевый, базилик, лайм, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, соус, руккола
Салат из рисовой лапши, креветок и куриного мяса
Этот салат из рисовой лапши, креветок и куриного мяса готовится с добавлением овощей и подается холодным. Такой сытный салат может быть закуской или основным блюдом.
Продукты: лапша домашняя, креветки отварные очищенные, мясо куриное, сок лайма, соус рыбный, соус, масло оливковое, сахар, помидоры черри, ростки, огурцы, мята свежая...
Рисовая лапша с соусом из мяса и креветок
Мясо и креветки жарятся с добавлением рыбного соуса и яиц, подаются с рисовой лапшой.
Продукты: филе свинины, креветки отварные очищенные, лапша, перец чили, масло арахисовое, масло растительное, лук зелёный, чеснок, лайм, соус, яйца, ростки, кинза...
Тайский суп с морепродуктами
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком.
Продукты: креветки, мидии, шампиньоны, лемонграс, корень, листья, бульон куриный, молоко кокосовое, перец чили, соус рыбный, масло кунжутное, помидоры черри, кинза
Креветки по-тайски готовятся с пастой карри в кокосовом молоке.
Продукты: креветки, гребешок морской, молоко кокосовое, паста, паста, перец болгарский красный, баклажан, масло растительное, чеснок, бульон куриный, соус, сахар коричневый...
Попробуйте настоящее азиатское блюдо. Тайский суп с креветками готовится предельно просто, а продукты для такого супа в наше время можно найти на полках супермаркетов.
Продукты: креветки, бульон куриный, вода, трава лимонная, листья, шампиньоны консервированные, соус рыбный, сок лайма, листья кинзы, перец чили, соль, перец
Тайский свиной суп с креветками
Готовится этот суп на свином бульоне, с добавлением свиного филе и креветок.
Продукты: филе свинины, вермишель, креветки, ростки, лук зелёный, перец чили, чеснок, кинза, базилик, лайм, соус рыбный, мясо кальмара, ребра, лук репчатый, морковь...
Мы с мужем обожаем это блюдо, но вместо того, чтобы ходить в ресторан или заказывать на дом, я решила попробовать сделать тайское карри дома. Все, что вам понадобиться, это разные специи и кокосовое молоко!
Получается объедение!!!
Продукты: капуста брокколи, капуста цветная, перец болгарский, горох зеленый стручки, креветки, тофу, мидии, сорго, молоко кокосовое, перец чили, кориандр, лук-шалот, чеснок...
Креветки, жаренные на гриле
Креветки, как и многие морепродукты, очень вкусно приготовить на гриле. А подать креветки хорошо с кокосовым соусом и рисом.
Продукты: креветки, молоко кокосовое, цедра, сок лайма, сахар, паста, соус, имбирь, рис отварной, лайм
Том-ям - достаточно экзотическое азиатское блюдо, кисло-острый суп из креветок и курицы, с кокосовым молоком и пряностями. Варят суп в небольших количествах, "на один раз". Существуют различные вариации этого блюда, но неизменная составляющая - острая паста том-ям.
Продукты: молоко кокосовое, куриное филе, шампиньоны, креветки, корень имбиря, лимон, чеснок, перец чили, масло растительное, сок лимона, сахар
Жареный рис с морепродуктами, грибами и яичным блинчиком
Удачный способ вкусно использовать отварной рис – это приготовить его с добавками. С морепродуктами и грибами рис получится лёгким, но при этом сытным. Зелёный горошек и яичный блинчик придадут нежность и текстуру. Соевый соус и лимонный сок идеально сбалансируют вкус.
Продукты: рис длиннозерный, морепродукты, шампиньоны, горошек зелёный замороженный, лук репчатый, чеснок, яйца, соус соевый, сок лимона, соль, перец чёрный молотый...
Тайский суп "Том Ям" с креветками
Тайский суп "Том Ям" стал самым популярным во всём мире благодаря сочетанию ингредиентов и превосходному вкусу. Хоть раз в жизни вы должны попробовать этот суп — не пожалеете!
Продукты: креветки, корень, лемонграс, лук-шалот, паста, помидоры черри, шампиньоны, перец чили, лайм, молоко кокосовое, бульон куриный, сахар тростниковый, масло растительное...
Рисовая лапша с креветками по-тайски (пад-тай)
Основа этого блюда - рисовая лапша, рецепты с которой характерны для азиатской кухни. Не менее традиционно и сочетание креветки с рисовой лапшой.
Национальное блюдо тайской кухни под названием «пад-тай» – это рисовая лапша с яйцами, рыбным соусом и классическими тайскими ингредиентами. Как правило, в рецепт входят креветки или куриное мясо, арахис, бобовые ростки. Традиционный тайский рыбный соус вполне можно заменить пастой из анчоусов и соевым соусом. С рисовой лапшой обращайтесь осторожно – это продукт деликатный, важно не допустить, чтобы она разварилась.
Продукты: лапша, соус, сок лайма, соус соевый, сахар коричневый, паста, масло растительное, чеснок, креветки, ростки, лук зелёный, яйца, арахис, перец красный, ростки, кинза, лайм
Тайский рыбный суп «Том Ям»
Знаменитый тайский рыбный суп «Том Ям», рецепт которого здесь приведен, готовится на основе соуса с таким же названием. В Юго-Восточной Азии с соусом «Том Ям» готовят самые разнообразные блюда из рыбы, птицы, мяса и овощей.
Продукты: масло растительное, чеснок, цедра, имбирь, перец чили, сахар, сок, бульон куриный, молоко кокосовое, сливки, креветки, шампиньоны
Лапша удон с морепродуктами
Лапша удон с морепродуктами по-тайски.
Продукты: лапша, креветки, мидии, шампиньоны, корень, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, соус, масло кунжутное
Тайское рисовое блюдо с мясом и креветками
Продукты: рис длиннозерный, свинина, луковицы, чеснок, масло растительное, креветки, помидоры, соус, чили, лук, креветки, яйца, кориандр
Острокислый креветочный суп
Продукты: креветки королевские, бульон куриный, вода, лемонграс, листья, грибы, шампиньоны, соус, сок лайма, лук зелёный, кинза, чили, соль, перец чёрный молотый
Креветки с рисом по-тайски
Продукты: креветки, рис, луковицы, чеснок, масло растительное, помидоры, лук зелёный, яйца, соль, порошок чили, лук зелёный, зелень петрушки
Продукты: фасоль зеленая, креветки отварные очищенные, свинина отварная, чеснок, лук-шалот, перец стручковый, паста, сок лайма, сливки кокосовые, соль, сахар пальмовый, арахис...
Кенг лиенг фак тонг. Суп из тыквы и кокосового ореха
Продукты: тыква, молоко кокосовое, зелень базилика, соус, соль, креветки, рыба, рыба, паста креветочная, лук-шалот, перец молотый, перец красный
Креветки с карри в кокосовом молоке
Продукты: молоко кокосовое, карри, соус, соль, сахар, креветки королевские, помидоры виноградные, сок лайма, перец сладкий, перец сладкий, лук
Жареный соевый творог фаршированный
Продукты: рыба, креветки, тапиоки, крахмал кукурузный, соус соевый, соль, перец, чеснок, кориандр, лук зелёный, кинза, вода, креветки, творог соевый
Продукты: треска, скумбрия, лемонграс, корень имбиря, соус, лук репчатый, чеснок, чили, куркума молотая, масло арахисовое, молоко кокосовое, мука рисовая, мука гороховая, банан...
Пхат вун сен. Жареная прозрачная лапша
Продукты: лапша, мясо куриное, свинина, креветки, арахис, сельдерей, редька, яйца, фасоль, чеснок, соус соевый, соус, перец, масло
Фаршированные блинчики по-тайски
Продукты: мука пшеничная, масло растительное, соус, грибы сушёные китайские, лапша, масло растительное, чеснок, чили, фарш свиной, креветки отварные очищенные, соус, сахар...
Хрустящая жареная рисовая вермишель
Продукты: вермишель, чеснок, чили, лук-шалот, креветки, фарш свиной, креветки, соус, уксус винный, соус, сахар пальмовый, сок, сок лайма, бобы, лук зелёный, кинза, омлет, чили
Ми кроп. Жареная вермишель
Для приготовления этого блюда не подойдет обычная вермишель из пшеничной муки, а только рисовая вермишель.
Продукты: вермишель, свинина, мясо куриное, креветки, творог соевый, бобы соевые, лук-шалот, чеснок, яйца, уксус, соус, соль, пудра сахарная, перец, масло, чеснок...
Продукты: чеснок, лук-шалот, сорго, имбирь, имбирь, паста креветочная, соль, мясо куриное, креветки, рыба солёная, молоко кокосовое, перец красный стручковый, перец зеленый...
Жареный рис с приправой карри
Продукты: мясо куриное, свинина отварная, креветки отварные очищенные, рис отварной, фасоль стручковая, соус, лук-шалот, чеснок, сорго, имбирь, перец молотый, соль, кориандр...
Часто используемые ингредиенты:
креветки , чеснок , соус , лук зелёный , масло растительное , перец чили , молоко кокосовое , сахар , лайм , кинза , яйца , лапша , сок лайма , соус соевый , лук-шалот , соус рыбный , креветки отварные очищенные , ростки , шампиньоны , бульон куриный , паста , чили , базилик , лук репчатый , арахис , мясо куриное , кориандр , имбирь , перец красный , помидоры черри , корень имбиря , лемонграс , вермишель