Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Турецкая кухня
Продукты: рыба, лук, хлеб белый, яйца, петрушка, соль, перец чёрный, фисташки, изюм, мука, сухари панировочные, масло
Продукты: баранина, маргарин, лук, помидоры, томат-паста, соль, перец чёрный, маргарин, мука, молоко, сыр тёртый, соль
Продукты: баранина, рис, масло растительное, томат-паста, луковицы, чеснок, изюм, миндаль, перец, соль, сахар, укроп, вода, бульон мясной
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца, сметана, мёд, цедра лимона, разрыхлитель для теста, сливки, орех лесной, пудра сахарная, сахар ванильный
Продукты: рис, печень баранья, почки бараньи, баранина, бульон мясной, лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое, томат-паста, изюм, зелень укропа, перец чёрный горошком...
Продукты: мука пшеничная, яйца, масло растительное, уксус 3%, соль, молоко, сахар, орех лесной, масло сливочное, лимон, желток, крахмал, сахар ванильный, желе, цукаты
Продукты: мука, соль, вода, уксус, яйца, масло растительное, молоко, крахмал кукурузный, сахар, орех, желток, масло растительное, сахар ванильный, лимон, масло сливочное
Продукты: сахар, вода, крахмал рисовый, вода кипяченая, пудра сахарная, ваниль, ванилин, сироп, пюре фруктовое, цедра апельсиновая, масло розовое, сироп, орех фундук, шафран...
Продукты: чечевица красная, бульон, вода, мука, лук репчатый, морковь, масло сливочное, хлеб белый, желток, молоко, соль
Шашлык из баранины по-турецки
Продукты: баранина, шпик (шпиг, шпек), лук, помидоры, чеснок, зелень петрушки, рис, томат-паста, масло сливочное, уксус, перец душистый, перец чёрный, соль
Продукты: баранина, рис, сало, луковицы, помидоры, чеснок, зелень петрушки, томат-паста, масло сливочное, уксус, перец душистый молотый, перец чёрный молотый, соль
Продукты: баклажан, луковицы, помидоры, чеснок, масло оливковое, лавровый лист, корица, сахар, соль, зелень петрушки, миндаль
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, пудра сахарная, желток, желток, соль, маракуйя, сахар, вино белое сухое, желатин, сливки, миндаль
Капуста по-турецки (долма)
Продукты: капуста белокочанная, баранина, лук репчатый, масло топлёное, хлеб белый, молоко, бульон мясной, бульон мясной, морковь, зелень, соль, перец
Люля из курицы с овощами и пряными травами
Продукты: куриное филе, перец сладкий, лук-шалот, сыр гауда, яйца, помидоры, салат зеленый, сливки, вино белое сухое, масло растительное, укроп, петрушка
Чечевица с овощами, на сковороде
Питательное блюдо из чечевицы с ярким насыщенным вкусом благодаря приготовлению в одной посуде. Овощи делают блюдо сочным и ароматным, а острый перец и чеснок вносят вполне уместную пикантность.
Продукты: чечевица красная, перец болгарский красный, помидоры, перец острый, лук репчатый, чеснок, тмин, соль, масло подсолнечное
Продукты: тесто сдобное, соус белый, сыр сливочный, яйца, масло растительное, сухари белые, соус томатный, сок, сахар, фарш, бульон мясной, мука, масло сливочное, лук репчатый...
Продукты: мука, вода, масло сливочное, соль, лимонная кислота, орех грецкий, сахар, корица, сахар, вода, лимонная кислота
Продукты: орех грецкий, миндаль, мёд, пудра сахарная, печенье, вафли, белок, сахар, сок лимонный, корица молотая, ванилин, соль
Продукты: мука пшеничная, маргарин, сахар, сахар, сахар, разрыхлитель для теста, имбирь молотый, соль, яблоко, корица молотая, сок лимонный, масло сливочное